黑皮雞樅菌是一種高等真菌,在適宜的環境下可以生長繁殖形成菌絲。在菌絲生長完畢后,就進入了成熟的孢子發芽、生成子實體的階段。而子實體就是我們平常吃的雞樅菌。
黑皮雞樅菌棒的出菇時間周期與種植環境、溫度、濕度、光照等因素有關。一般來說,雞樅菌需要經過4個階段才能出菇,分別是 無菌壓菇——菌種擴展——受精——出菇。具體時間周期如下所示:
1. 無菌壓菇:3 ~ 4周
2. 菌種擴展:1 ~ 2周
3. 受精:1 ~ 2周
4. 出菇:2 ~ 3周
因此,一般情況下,雞樅菌從開始到出菇需要約6 ~ 8周的時間。
為了保證雞樅菌能夠在規定的時間內出菇并獲得好的口感,種植時需要注意以下事項:
1. 控制溫度:雞樅菌適宜的生長溫度是20℃ ~ 23℃,太高或太低都會影響雞樅菌的生長。
2. 保證適當的濕度:雞樅菌需要在高濕度的環境下生長,濕度好在70% ~ 85%之間。
3. 給予充足的日照:雞樅菌在成長期需要一定的光照,保持12小時以上每天的光照。
4. 注意通風:通風有助于保持雞樅菌的正常生長,但也不要通風過度。
5. 注意衛生:種植雞樅菌要注意衛生,保持種植環境的清潔。