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雞樅菌營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多種氨基酸，其中人體需的8種氨基酸種類齊全。但是多是野生的，價格比較高，有沒有人工種植的呢，人工種植又需要注意什么呢？下面跟隨黑皮雞樅菌種植基地一起來了解下：
(1)、季節安排當氣溫穩定在12℃-24℃以上，為較佳制袋季節，以此為最適溫度范圍，此時接種不需加溫培養，成活率高。經40-50天培養后菌絲長滿袋，氣溫回升后，將菌袋埋人土中，很快就能長出一批菇，并可延續采收到當年秋季9-10月份。在此期間白蟻活動旺盛，但無害處。它在取食菌絲的同時，又分泌一些有利于雞縱菌生長的物質，促使菌絲生長旺盛，能獲得高產。
(2)、菌袋制作適用雞?菌栽培生長的培養基配方：木屑75%，戴皮20%，石膏粉1%，白糖1%，白蟻巢土3%，水110%。
制作時將配料分別稱量后翻拌均勻、堆悶2小時后檢查含水量為“%左右，即用手抓培養料緊握指縫間有水珠形成，但不下滴為度。栽培袋選用17厘米X35厘米或15厘米X35厘米的聚丙烯袋裝料，兩頭套頸圈，無棉體塑蓋封蓋袋口。按常規滅菌然后在無菌室內接入雞?菌的栽培種。
(3)、發菌培養將接種后的菌袋置于事先消毒的培養室內培養，調控袋溫度在20℃-25℃，進行遮光養菌。發菌培養一般40-60天菌絲可長滿全袋。
(4)、野外搭棚雞?菌菌絲生理成熟后，要搬到野外菇棚出菇g一菇棚場地選擇南北朝向、地勢平整、土壤肥沃、酸性的場地；也可用房前屋后庭院作栽培場地。先整理成0-100厘米寬的畦床，長度視場地而定。扒出表土整成15厘米的凹畦。雞?菌喜酸性環境，故不宜撒石灰粉消毒，可撒適量的多菌靈或硫菌靈。畦床均勻撒3-5厘米厚的粗沙，四周挖好排水溝。菇棚高2米，上方和四周用草簾遮蔭。
(5)、埋筒筱土當菌絲走滿袋壁，并出現米粒大小的釘狀或珊瑚狀瘤點時，把菌袋搬進菇棚內，脫去筒膜，排于畦床上。菌筒間距2-3厘米，間隙用覆土材料填實，菌筒表面覆蓋8-10厘米厚的經陽光暴曬過的菜園土或腐質土。畦上搭架拱膜棚，保持覆土濕潤。然后在拱膜或菇棚上方鋪上竹葉、松枝等遮蔭。
(6)、菌出菇一般在夏秋季節6-10月份。其氣溫控制在24℃-28℃為適。氣溫高時棚頂加厚遮陽物，畦溝淺水蓄水，早、晚棚內空間噴水，人為創造一種陰涼濕潤環境，空氣相對濕度85%～90%；并拉大晝夜的溫、濕差，促使菇體質量提高。出菇期間常發生蜻瑜咬食菇體，可采取人工捕捉。
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