“FD 航空技術凍干無花果”。采用本地優質青皮無花果為原料,青皮無花果是一種富硒的水果,還含有 18 種氨基酸,其中 8 種是人體必需氨基酸,含多中維生素,其中Vc 含量是桔子的 2-3 倍,還含有鈣、鐵、鋅等微量元素、膳食纖維和胡蘿卜素等營養成份。
FD 凍干技術:冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化。
水有固態、液態和氣態,三種相態既可以相互轉換又可以共存。 當水在三相點(溫度為 0.01℃,水蒸氣壓為 610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分, 不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到
冷凍干燥的目的。凍干制品成海綿狀、無干縮、復水性極好、 含水分極少,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。
本品就是采用國際先進冷凍干燥技術加工而成,本款產品容易儲存,方便食用。解決了冬季沒有新鮮無花果的問題。特別 適合老人與孩子吃。是節假日送禮與休閑的好伴侶。本款產品是過年檔的選擇無花果的功效與作用
1.、促進排便作用
無花果中含有大量的膳食纖維,尤其是果皮中含量極高,食用之后可在胃腸內吸水膨脹,增加食物殘渣的體積,并且能刺激胃腸蠕動,促進腸道中的糞便排出,有潤腸通便之效。2、增強消化功能
無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎寧酸和蛋白酶等成分,食用之后可促進胃液的大量分泌, 增強胃腸消化功能。
3、預防心血管疾病
無花果中富含鉀元素,有助于調節血壓平衡;無花果中富含可溶性纖維、果膠,可以減少膽固醇沉積;無花果富含苯酚, 歐米伽-3 和歐米伽-3 不飽和脂肪酸,有助于降低人體患冠狀動脈疾病的風險。
4、延緩衰老
無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素 C 等強效的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內的自由基,抑制色素沉淀, 延緩細胞的衰老,增強各個臟器的功能,起到美容養顏的作用。
5、防癌抗癌
無花果的乳漿中含有較高的佛柑內酯、補骨脂素等活性成分, 在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質“苯甲
醛”,它們兩者都具有防癌抗癌的作用。
無花果的營養價值
1. 無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為 1.0%,干果 5.3%;目前已經發現 18 種。不僅因人體必須的 8 種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量較高, 對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
2. 無花果干物質含量很高,鮮果為 14-20%,干果達 70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占 34.3%(干重), 果糖占 31.2%(干重)而蔗糖僅占 7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明,是一種減肥保健食品。
3. 無花果含有多糖,占 6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。
4. 無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為 30mg/100g,干果為 70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
藥用價值
無花果的藥用價值是很高的,病情血糖高的人們,吃無花果也是可以的,并且如果患上白癜風的人們,用無花果也是能抑制病情的,為此無花果的效果是很強大的,經常的食用能讓人們的身體越來越健康,還能治療很多小疾病。
女人幸福之事就是懷寶寶,痛且心樂之時是生寶寶, 而不好過的就是產后恢復,而無花果卻對此有好處,相傳是產后良藥,下面就看看無花果之產后良藥的介紹吧!
無花果茶:無花果 30g,切碎,炒至半焦。每次 10g, 加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。
本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
無花果豬蹄湯:無花果 60~120g,豬蹄 500g。加水適量, 以水火燉至爛熟,加食鹽少許調味服食。
無花果與豬蹄配用,能補氣血,下乳汁。用于產后氣血不足,乳汁缺乏。
無花果為女士產后好助手哦,有孕之女士,或剛剛生下寶寶的媽媽們,趕緊備貨吧!