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凍干銀耳又叫雪耳、五鼎芝，記錄于清代，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說:"銀耳那樣的東西，，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳的主要特
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凍干銀耳羹的基本介紹銀耳又叫雪耳、五鼎芝，早記錄于清代，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說:"銀耳那樣的東西，，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“
